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赵薇舒淇要到法国宫崎骏小镇开中餐厅,这是要拯救大外省留学生的

发表时间:2018-05-31 03:23:57  来源:新欧洲  浏览:732次   【】【】【

前几天,赵薇在社交网络上晒出一张与舒淇的合影,配文:“和大美女一起飞!”

这不只是闺蜜出游,事实上,她们是要一起到法国干一件了不起的事:开中餐厅!

不过...

只开20天...

嗯,去年芒果台推出了一档叫做《中餐厅》的综艺节目,让五位明星通过20天的时间经营一家位于泰国象岛的中餐厅,并且每期邀请嘉宾作为帮工出现,在异国中餐厅内做出中国的味道。
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这档播出后口碑非常火爆,当然也伴随着“抄袭”的骂声...但第二季还是按计划有条不紊的进行,在第一季中就担任老板娘的赵薇将回归,舒淇也正是《中餐厅2》的新常驻嘉宾。

除了这两位气场颜值都很强大的大明星之外,我们还能在《中餐厅2》里看到其他爱豆们干起餐厅帮工的活,比如王俊凯当吧台小哥,苏有朋炒菜啊,白举纲洗碗啊之类~据说还有会赵丽颖、黄晓明、张艺兴等不定时出现当飞行嘉宾。
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之前芒果台就很卖关子地透露过《中餐厅2》的录制地将会一个神秘的法国小镇,最近还是忍不住告诉大家,这个神秘法国小镇就是:

科尔马(Colmar)!
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科尔马市市长也通过推特确认了拍摄计划↓↓
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(大意:中国这档很厉害的开餐厅节目要到科尔马来拍摄啦~)

这是个能满足你对欧洲彩色童话小镇一切浪漫幻想的地方,直接上图↓↓
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是不是有一种似曾相识的感觉?嗯,宫崎骏老爷爷的动画电影《哈尔的移动城堡》中的小村庄,正是以这里为原型~
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科尔马位于法国东北部阿尔萨斯大区,虽然整个城市很玲珑很秀气的感觉,但人家是正儿八经的阿尔萨斯大区第三大城市...
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这个小城在战争时期曾经被德军侵占过,现在看来,城市中兼具了法德两国的风情,很多建于17、18世纪的木筋屋都保存下来,成了这座城市的灵魂。
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蜿蜒的泾河在城市中穿梭,因此这里也被称为“小威尼斯”↓↓
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当地特色美食更是把科尔马的魅力又放大了好多倍:荤杂烩(bæckeofe)、腌酸菜(choucroute)、莱茵河水手鱼块(matelote du Rhin)、雷司令葡萄酒焖子鸡(coq au riesling)、香料蜜糖蛋糕(pain d'épices)...而且,这里还是小清新们喜欢的法国干白葡萄酒的主要产区!~

在这样一个美景与美食兼具的文艺小镇经营家乡味道的中餐厅,想想就很美好啊~
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想去体验明星中餐厅的小伙伴们可以留意下具体的开拍时间前去科尔马游玩,因为这不仅是个与大明星们亲密接触的机会,更是个拯救中国胃的契机。。。

要知道,在法国的这些“村”里,想要好好吃一顿正宗美味的中餐,可能比找到个法国帅哥男朋友还难!


-------------------我是转换成吐槽模式的昏割线--------------------------------


在巴黎生活的人们可能完全无法体会“吃不到中餐”的心酸,科科,毕竟这可是国际大都市,从重庆火锅到新疆烤串,从温州菜到云南菜,从小龙虾到煎饼果子,可以从周一花式吃到周日不重样。
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然而外省的同学们就只能吞着口水羡慕了,说起自己在外省城市吃中餐那些经历,简直想先放一曲《二泉映月》当BGM。

首先,好吃的餐厅实在太少。

虽然这几年来法国外省的中餐厅数量已经增长了不少,然而不少中餐馆为了适应外国人的口味,都对菜品做了些法式改动。最后称得上“好吃”、能保持中国味道的依然就那两三家。

可是吃久了,这两三家的味道也腻了...

而且时不时还会出现以下尴尬的场面:

你假装有事推掉了跟小团体A的聚餐,兴高采烈地跟小团体B出去聚餐,却在同一家餐厅遇见了被你鸽了的小团体B...因为全村的中国小伙伴们外出聚餐都只会往这几家中餐馆跑啊摔!

于是外省留学生们不得不选择自强,埋头钻研中华料理,学业有没有跟上法国同学不知道,厨艺倒是突飞猛进。
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其次,菜品选择太少。

在外省城市开的中餐馆通常推出的会是比较大众口味的川菜系,然而群众们对于其他菜系的渴望就不是很容易被满足了。像菌菌在法国一村里住的第一年,就被逼迫戒掉了心爱的粤菜...

而且即使是川菜,往往也是以家常菜为主。比较花式的钵钵鸡冷吃兔跳水蛙肝腰合炒香辣掌中宝之类,不要抱太大希望...
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不过柳暗花明又一村,想要在外省城市一顿里就能吃到好多好多种不同口味的中餐、甚至亚洲各菜系,其实也是有方法可以实现的,那就是:去吃中餐自助!

不仅是法国,欧洲大大小小的城市里几乎都会有一家自助中餐厅,或者更确切的说,是自助亚洲餐厅。

里面汇集了各式各样的中餐家常菜,有不同的油炸食品,有广式蒸点,有寿司,水果、冰淇淋等等也是一应俱全,比较好的店还会有海鲜。
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菌菌在法国的第一顿大餐就是在当地一家有名的自助中餐厅里吃的~

初次接触中餐自助时,那感觉真是爽!爆!了!

20欧吃全场啊!

想吃多少肉就吃多少肉!

管饱管撑!

不过多吃几次失去新鲜感之后就会察觉一个令人沮丧的真相:每个菜好像都是一个味道,做得不够精致啊...

所以在法国外省生活的中国人,每次去巴黎都要进行一个神圣的美食仪式:

到各大网红中餐厅大快朵颐!
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Voilà,这次《中餐厅2》开到科尔马,对于在法国小城市里生活的中国人来说,见明星都是次要,拯救落寞味蕾才是头等大事呀~

最后,你们在法国外省城市里都吃过哪些味道不错的中餐厅?在评论里跟大家一起分享吧。








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