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阿根廷牛_阿根廷特产介绍

发表时间:2017-06-30 12:04:27  来源:大大华人网  浏览:1142次   【】【】【

南美洲的阿根廷是一个牛比人要多的国家,这个国家的人口有3200万,但是这里的牛有一点二亿头,平均每个人要养差不多四头牛。这是和阿根廷的自然环境紧密相关的,这里的自然环境适合牛的生长。下面就让我们了解一下阿根廷的牛。 

牛肉 在阿根廷的经济活动中,牛肉的生产占有很重要的地位。农业收入的百分之三十五到百分之四十都是来自牛肉生产的。在阿根廷,牛肉还用来出口,牛肉出口也构成了这里的主要外汇的来源。近年来,这里的禽肉生产也不断获得增长,在全部出口的肉类中,牛肉占了百分之八十五。在牛如此丰富的阿根廷,吃牛肉也就成了再自然而不过的事了。阿根廷的牛扒制作的十分独特,这里的牛扒是原汁原味的风格。这里的牛肉不经腌制,直接加盐烧烤,方法简单,但是有自己的独到之处,十分的美味,完全不同于在别处吃的牛扒。 

牛奶 阿根廷对本国的乳业十分的重视,因为这是畜牧业的相关产业。这里是牛奶生产和消费大国,平均来算每年每人要消费掉二百公斤的牛奶。在这里,对牛奶质量有极严格的要求标准,国家建立了严格的质量监控体系。阿根廷的奶牛主要就是那种黑白花的奶牛,这些都是优质奶牛。

我们都知道,阿根廷是一个地广人稀的国家,所以这里有足够的空间来对奶牛进行放养,这里的奶牛是散养的。这里的牧场的牛圈特别清洁并且通风良好。尤其是在政府与民间的高度配合之下,使得这里的牛奶具有很高的质量和营养价值。 

潘帕斯草原 

潘帕斯草原有丰厚的牧草,众多的因素使得这里不得不成为一个得天独厚的适宜牛生长的地方。这里有暖流经过,给土地增温增湿,增加了降水,给草的生长提供了充足的降水。这里是大面积的平原,这一点也利于水汽的深入。这里广阔的市场让牧牛业得以发展。而且这里的农民技术丰富,一切的一切让这里成为世界上极具竞争力的大牧场。 

阿根廷的牛在阿根廷扮演着如此重要的地位,也难怪阿根廷成了众所周知的骑在牛背上的国家。在阿根廷,牛就是宝,是全国人民的宝。事实上,在世界上,阿根廷的牛也扮演着不可替代的作用。我们在感谢上苍赋予阿根廷良好的自然环境让牛优质生长的同时,也应该感谢阿根廷的牧牛者们的辛劳和政府对牛类产品质量的把关。

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